Chak bwat lèt, chak sak farin ki ekspire sou etajè w se lajan ou jete. Souvan se pa paske pwodwi a pa vann: se paske kliyan an te pran yon lòt ki te devan l. Yon ti règ ki rele FEFO rezoud sa.
Kisa FEFO vle di?
FEFO soti nan angle: First Expired, First Out. An kreyòl: premye ki ekspire, premye ki soti. Sa vle di pwodwi ki gen dat ekspirasyon ki pi pre a dwe vann an premye, menm si li te rive apre.
Gen yon lòt règ ou ka tande: FIFO, premye ki antre, premye ki soti. FIFO bon pou pwodwi ki pa ekspire. Men pou manje, bwason, medikaman ak pwodwi pou kò, se dat ekspirasyon an ki konte, pa jou machandiz la te rive. Pafwa yon lòt ki fèk rive ekspire pi vit pase sa ki te deja la.
Kijan pou aplike FEFO nan boutik ou
- Lè machandiz rive, gade dat ekspirasyon an sou chak bwat oswa chak sak.
- Si dat la piti oswa li difisil pou li, ekri l gwo ak yon makè sou bwat la.
- Mete sa ki pral ekspire pi vit devan etajè a, kote kliyan an pran an premye.
- Mete nouvo machandiz yo dèyè, menm si sa pran yon ti tan an plis.
- Chak semèn, chèche pwodwi ki rete mwens pase 7 jou. Vann yo an premye, oswa fè yon ti pwomosyon sou yo.
Egzanp. Ou gen de bwat lèt sou etajè a. Youn ekspire 15 oktòb, lòt la 30 desanm. Si w mete bwat 30 desanm lan devan, kliyan an pran l, epi bwat 15 oktòb la rete dèyè jiskaske li ekspire. Avèk FEFO, bwat 15 oktòb la ale devan, li vann, epi ou pa jete anyen.
Erè ki fè FEFO pa mache
- Ranje etajè a sèlman lè l vid. Pi bon moman an se lè machandiz rive.
- Pa tcheke dat yo nan depo a oswa nan sak ki anba kontwa a.
- Bliye pwodwi ki vann dousman: se yo ki ekspire pi souvan.
FEFO pa koute anyen. Li mande sèlman yon ti disiplin chak fwa machandiz rive. Apre kèk semèn, w ap wè diferans lan nan sa w jete.
Lòt konsèy
- Konbyen stòk ou bezwen? Kalkile stòk minimòmYon kalkil senp pou pa janm tonbe san pwodwi ki vann plis yo.
- Kijan pou kalkile maj ou sou chak pwodwiPri acha, pri vant, benefis ak maj, ak egzanp an goud.
- Kijan pou fè envantè boutik ou an 20 minitKonte stòk ou vit, etajè pa etajè, epi jwenn sa w pèdi.
- 5 erè ki fè ti boutik pèdi lajanErè chak jou ki koute chè, ak kijan pou korije yo.
- Kijan pou chwazi bon founisè pou boutik ouPri, kalite, delè ak kondisyon peman: sa pou w konpare.
- Kijan pou fikse pri vant ou san w pa pèdiYon metòd senp pou mete bon pri sou chak pwodwi.